O que é intolerância à lactose?
Primeiro ponto: Intolerância à lactose é diferente da alergia à proteína do leite de vaca!
A alergia se dá por uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite.
Já a intolerância acontece quando o organismo se mostra incapaz de digerir a lactose, de forma parcial ou total.
A intolerância à lactose é uma característica das pessoas que não conseguem digerir a lactose, carboidrato presente no leite, devido à diminuição ou ausência da enzima lactase no intestino.
Pode ser:
Devido à diminuição da enzima lactase na parede intestinal com o decorrer do envelhecimento ou secundária a doenças que causem dano na mucosa intestinal.
O que você pode sentir?
Dor abdominal
Abdômen distendido(inchado)
Gases
Diarreia
Eructações (arrotos)
Gordura nas fezes
Má digestão
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